Hola queridos Bloggers, Plurkeros y Facebookeros.

Quiero dejar bien claro que precisamente no soy un cocinero o repostero, realmente soy uno de los 6 millones de parados de este país, que para amenizar mis largos días he empezado ha descubrir el mundo de la cocina, cosa que agradece mucho mi mujer.

Bueno al turron!!!

Voy ha explicar o, como se dice en la red, ha hacer un "tutorial" de como hacer un bizcocho sabor  chocolate.


1º Ingredientes:

 Tres huevos
 unos 250 gr. de harina,
300 gr. de  azúcar, unos
100 gr. de cacao en polvo (colacao o similar)
 un yogur natural,
 media cascara rayada de limón,
 medio baso de aceite,
y un sobrecito de levadura.

 Yo personalmente comienzo vertiendo los tres huevos,  el medio baso de aceite, el yogur y las ralladuras de limón.

Hay que batirlo todo bien, dejando muy espumoso.

El siguiente paso es el de poner la harina en el recipiente y batirlo bien.

Y por ultimo el azúcar u el cacao en polvo hasta que quede muy cremoso y sin grumos.
No olvidar de poner el contenido del sobre de levadura, y batirlo muy bien con la masa,  para que el bizcocho sea esponjoso cuando este terminado.

 El molde previamente cubierto de papel de aluminio hay que embadurnarlo de margarina para que no se pegue al molde o al aluminio.

 Ponemos la masa en el molde.

 Lo ponemos al horno,  precalentado media horita antes, a 180 grados durante unos 40 minutos.
Yo aconsejo pinchar el bizcocho cuando haya transcurrido este tiempo par comprobar si aun esta cremoso o ya esta preparado.

Bueno así queda el el bizcocho terminado espero que os este bueno, a mis chicas les encanta!!!!

Un saludo,
JLMORY.